Tha pàrantan air a bhith eòlach airson ùine nach bi e sàbhailte iasg ithe.
Iasg agus Meur-chlàr
An coimeas ri buaidh fallain don mhòr-chuid de dhaoine eile, air sgàth ìrean àrda de methylmercury, faodaidh iasg a bhith na bhiadh cunnartach, cunnartach dha clann òga, boireannaich a dh 'fhaodadh a bhith torrach, boireannaich a tha trom le leanabh, agus màthraichean banaltram.
Tha comhairle bho Rianachd Bidhe is Drugaichean (FDA) agus Buidheann Dìon Àrainneachd (EPA) ann an 2004 air cuideachadh gus iasg a dhèanamh na phàirt shàbhailte de dhaithead do phàiste.
Carson a bhios e ag ithe iasg ma dh'fhaodte gu bheil mercury ann? A rèir an FDA, tha "iasg agus maorach a 'gabhail a-steach pròtain àrd-inbhe agus beathachadh riatanach eile, gu math ìseal ann an geir shàthaichte, agus tha àraidean saill omega-3 ann."
A 'biathadh èisg le mearcair
Tha an comhairle as ùire a 'gabhail a-steach na h-aon rabhaidhean a chuala tu san àm a dh'fhalbh mu iasg le ìrean àrd de mercury, leithid cearban, iasg claidheamh, rionnach rionnach, agus tilefish. Ach, bidh iad a 'leudachadh nan rabhaidhean gus seòrsachan èisg eile a ghabhail a-steach, a' gabhail a-steach tuna, a dh 'fhaodadh gum bi do chlann air ithe.
Gu sònraichte, tha an comhairliche ag ràdh gum bu chòir boireannaich a dh 'fhaodadh a bhith trom, boireannaich a tha trom, mnathan altramais agus clann òga:
- na bi ag ithe siorc, iasg claidheamh, rionnach rionnach no tilefish
- ithe dìreach dà sheirbheis chuibheasach (6 unsa airson gach seirbheis airson inbhich, ach nas lugha airson clann) seachdain de dh'iasg a tha nas ìsle ann am mercury, a 'gabhail a-steach rèiteagan, soithichean-uisge, bradan, pollock agus catfish. Seach gu bheil an tuna aig albacore ('geal') barrachd mercury na soithichean aotrom, cha bu chòir dhut ach suas ri sia ounces de aibhniche bhreac a ithe gach seachdain. Cha bu chòir dhut ach suas ri sia soithichean de ghoid-aoil ithe gach seachdain.
- ithe dìreach suas ri sia ounces gach seachdain de dh'iasg a ghlacas tu anns na lochan, aibhnichean agus sgìrean cladaich agad, ach na cleachd iasg sam bith eile tron t-seachdain sin, mura h-eil comhairlichean ionadail ag innse gu bheil an t-iasg ìosal ann am mercury agus gu bheil e sàbhailte barrachd ithe
A bharrachd air a bhith ag ithe tunach, is dòcha gum bi an leanabh as òige a 'bualadh èisg agus ceapairean èisg biadh gu luath.
Mar as trice bidh iad sin air an dèanamh à iasg nach eil ann am mèirlead agus bhiodh iad a 'cunntadh an aghaidh dà bhiadh iasg agus maorach a dh'fhaodas tu ithe gach seachdain.
Seach gu bheil iasg agus maorach na phàirt chudromach de dheagh chothromach agus cothromach dha clann is inbhich, tha e cudromach gun a bhith a 'stad a bhith ag ithe iasg gu h-iomlan air sgàth do eagal air mercury. Dìreach cuimhne a chumail air na rabhaidhean nuair a bhios tu a 'planadh daithead do phàiste agus nach bi nas fhaide na an àireamh de sheirbheisean iasgaich a thathar a' moladh gach seachdain.
Agus cuimhnich, ged a tha aon èisg airson inbhich mu shia unsa, chan eil e ach mu dhà no trì unsaichean airson leanabh beag eadar aois dà agus sia bliadhna.