Faodar hormon fàs gu dearbh a lorg ann am bainne bà.
Fàs Hormone ann am Bainne
Ged a tha cuid dheth na hormona fàis bochda ath-nuadhachail (rBST) a tha air a thoirt do chrodh gus an cuideachadh gus barrachd bainne a dhèanamh, tha a h-uile seòrsa bainne bò ann an riochd nàdarra den aon hormon fàis. Gu dearbh, is e an hormon fàis a tha ann an cuid de dhaoine draghail mu dheidhinn.
Tha e cudromach a bhith a 'cumail a-steach gu bheil e nàdarra no co-chinnteach, a' chuid as motha de na hormonaichean sin air an sgrios le pasteurization. Chan urrainnear hormon fàis boobain a mhaireas pasteurization agus a tha fhathast beò, a bhith air a ghabhail a-steach leis na h-eanchainn a tha againn ach nach eil ach cuirmean airson hormon fàs daonna.
Tha iomagain air cuid de phàrantan mu fhàs factor-coltach ri Insulin-1 (IGF-1), a tha air a dhol am meud ann am bà a gheibh hormon fàis bochda ath-nuadhachail. Ged nach eil e air a sgrios le pasteurization àbhaisteach, mar hormon fàis boil, chan eil IGF-1 air a ghabhail a-steach anns a 'ghaol. Eadhon ged a bhiodh e, bidh na cuirp againn fhèin gu nàdarra a 'dèanamh mòran nas motha de IGF-1 gach latha na b' urrainn dhuinn a-riamh a ghabhail a-steach anns a 'bhainne a bhios sinn ag òl.
Concerns About Growth Hormones in Milk
Ged a tha e ag ràdh gu bheil hormonaichean fàis ann am bainne ceangailte ri tinneas tràth (gabhaltachd ro-bheusach) ann an clann, tha coltas gu bheil iad mar iomagain choitcheann bho chuid de phàrantan, agus tha mòran sgrùdaidhean a-nis air an teòiridh sin a dhìon.
Tha rannsachadh a-nis ag ràdh gu bheil àrdachadh ann an reamhrachd cloinne mar adhbhar a dh'fhaodadh a bhith aig cuid de na pàistean a bhith a 'tòiseachadh fo fhlùraichean aig na seann aoisean.
Carson a tha a 'choireachadh hormonaichean fàs ann am bainne? Tha e coltach gum biodh e furasta rudeigin a chuir an cèill, mar a bha bainne bho chrodh a chaidh a làimhseachadh leis an RAB a 'faighinn buaidh air a' mhargaidh ann am meadhan nan 1990an. B 'e sin goirid mus do nochd cuid de na ciad sgrùdaidhean gu robh cuid de na h-ìghnean a' tòiseachadh air cùram beag beagan nas tràithe na bha iad a 'cleachdadh.
Is e aon duilgheadas leis an teòiridh nach eil hormon fàis na hormona steroid mar estrogen. Is e hormona pròtain a th 'ann, a tha gu ìre mhòr air a sgrios le pasteurization agus a bhith air a chladhach. Chan eil eadhon clann a bhios a 'faighinn hormona fàs daonna gu làitheil airson inbhe ghoirid agus tinneasan meidigeach eile a' tòiseachadh a 'feitheimh tràth.
A bharrachd air a bhith ag adhbharachadh cùram-breith tràth, chan eilear a 'smaoineachadh gum bi bainne bho chrodh a tha air an làimhseachadh le RBST a' meudachadh cunnairt neach airson aillse broilleach no aillse phròstain.
A bharrachd air slàinte naoidheanan is clann, ged a tha a 'mhòr-chuid de na cunnartan sin a dhìth bho sgrùdaidhean, tha cuid de dhaoine draghail mu shlàinte nan crodh a tha air an làimhseachadh le RBST. Mar eisimpleir, tha cunnart beag aig na crodh sin a bhith a 'leasachadh cistitis, a dh'fheumas a bhith air an làimhseachadh le antibiotaicean. Ged nach eil na h-antibiotaicean seo a 'tighinn gu crìch anns a' bhainne, a tha air a sgrìobadh agus a dhearbhadh, faodaidh riaghailtean saor-thoileach ùra bhon FDA "a bhith a 'stad a-mach cleachdadh antibiotaicean sònraichte airson leasachadh bìdh nas fheàrr" a' toirt a 'chùis seo gu aire.
Ged a tha an oidhirp gus a bhith a 'lughdachadh cleachdadh antibiotics gus cuideachadh le bhith a' lùghdachadh leasachadh frith-bhìdh antibiotic a-nis a 'cuimseachadh air antibiotaicean a tha "air an cur ris a' bheathaichean beathach no a bhith ag òl uisge de chrodh, mucan, cnuic, agus beathaichean bìdh eile airson an cuideachadh cuideam nas luaithe no nas lugha de bhiadh a chuideachadh gus cuideam fhaighinn, "am bi iad a 'tionndadh gu crodh a chaidh a làimhseachadh an-dràsta?
A 'seachnadh leacan fàs ann am Bainne
Ge bith dè a tha thu a 'smaoineachadh air hormona fàis ann am bainne, tha e a-nis furasta gu leòr airson an seachnadh ma tha thu ag iarraidh.
Ged a chaidh aontachadh airson a chleachdadh ann an 1994, cha robh e air a bhith air a bhith ann bho 2008 an dèidh lagh-lagha bho dhà bhuidheann malairt riochdaire bainne (International Dairy Foods Ass'n v. Boggs) gum faodadh bainne a bhith air a liostadh gun a bhith saor bho hormon fàs synthetics. An toiseach, cha robh feum air an FDA air bileag sònraichte air bainne bho bhiadh a chaidh a làimhseachadh leis an RBST seach gun robh iad ag ràdh nach robh an t-ùghdarras aca air a leithid de bhiadh a dh 'iarraidh bho bha bainne air a làimhseachadh agus gun robh crodh neo-làimhseachail mar an ceudna.
Mar sin faodaidh daoine a tha ag iarraidh bainne bho bhoin a sheachnadh le hormon fàis sintéiseach:
- Ceannaich bainne a tha air a leabail mar free RBST , a tha gu math furasta, oir tha e ri fhaighinn anns a 'mhòr-chuid de stòran grosaireachd slabhraidh, a' gabhail a-steach Costco, Kroger, Safeway, agus Wal-mart, msaa.
- Ceannaich bainne organach
- Ceannaich roghainn bainne a tha air a dhaingneachadh le vitimín D agus calcium , leithid bainne soith, bainne almain, bainne caorach, bainne ròis, msaa.
Ma shìneas tu bainne a-mhàin agus a dhol le bathar bainne eile, a 'gabhail a-steach càise, iogart, agus reòiteag, cumaibh cinnteach mura bi iad cuideachd air an liostadh rBST-saor, an uairsin dh' fhaodadh iad a bhith air an dèanamh le bainne bho chrodh air an làimhseachadh le hormon fàis sintéise. Coltach ri bainne an-RBST, ge-tà, tha e furasta stuthan bainne eile a lorg cuideachd a tha saor an-asgaidh.
A bheil iad fhathast a 'cur leacan fàs anns a' bhainne?
Am bu chòir dhut bainne a sheachnadh bho chrodh rBST?
Gu mì-fhortanach, eadhon ged a tha cuid de sgrùdaidhean a 'cur bacadh air feadhainn eile mu na buaidhean cronail a th' aig an RA air crodh, tha luchd-taice a 'feumachdainn nas lugha de ghoireasan gus an aon mheud bainne a thoirt seachad, agus tha an FDA "air a cho-dhùnadh gu bheil e na chall le clann is leanaibh bainne agus tha stuthan a ghabhas ithe bho chrodh air a làimhseachadh sàbhailte, "is dòcha gun deach an co-dhùnadh mu bhith a 'ceannach bainne bho chrodh a chaidh a làimhseachadh le rBST a thoirt bhuaibh.
Tha e coltach nach e a-mhàin gu bheil an gèam mu dheidhinn hormona fàis ann am bainne air a thoirt air falbh bho sgeilpichean stòir ach dh'fhaodadh gum biodh buaidh eile aige.
Cia mheud pàrant a tha air bainne mart a sheachnadh gu h-iomlan air sgàth draghan neo-iomchaidh mu dheidhinn hormona fàis ann am bainne?
Cia mheud a tha air gluasad gu roghainnean eile cunnartach, leithid bainne amh?
Stòran:
FDA. A 'dol air adhart a-mach àraidh Cleachdadh antibiotaigeach ann am beathaichean tuathanais. >> https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm378100.htm.
FDA. Aithisg air Ath-bhreithneachadh Rianachd Bidhe is Dhrugaichean air Sàbhailteachd Somatotropin Bovine Ath-leasaichte. 04/23/2009. > https://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/ProductSafetyInformation/ucm130321.htm.
Moulton, Libby. Labeling Milk from Cow Chan eil e air a làimhseachadh le RBST: Laghail anns na 50 Stàitean uile air 29 Sultain, 2010. Sgrùdadh Lagh Saidheans agus Teicneòlas Columbia.