Tha uiread de bhuannachdan ann a bhith a 'dèanamh na bìdh agad fhèin aig an taigh, mar a bhith a' sàbhaladh airgead agus a bhith mothachail air dè a tha an leanabh ag ithe, gun a bhith a 'toirt iomradh air a bhith a' mairsinn suas ri mìos san reothadair. Ach a bheil thu a-riamh air biadh leanabh a dhèanamh, coltach ri purée banana, agus ga reothadh, a-mhàin gus a bhith a 'tionndadh donn nuair a bhios e a' dol a-mach?
Tha biadh pàisir dachaigh a 'tionndadh donn na dhuilgheadas cumanta a tha a' tachairt ann an measan agus glasraich, ach is e an rud cudthromach fios a bhith agad nach eil donn a 'toirt iomradh air droch sgioba bìdh.
Tha e dìreach a 'ciallachadh nach do chuir thu na taisbeanaidhean fuadain bho bhiadh pàisidh malairteach (agus sin rud math) a chuireas casg air oxidization.
Oxidization
Tha e a 'tighinn sìos gu saidheans. Bidh Browning a 'tachairt nuair a bhios measan agus glasraich fosgailte do ogsaidean no èadhair, ris an canar oxidization, agus tha an taobh a tha a' fàs de bhiadh naoidhean ag àrdachadh an t-sàrachadh. Cho fad 's gu bheil thu air toraidhean ùr, càileachd nach eil air a mhilleadh, a thaghadh cha mhòr an-còmhnaidh duilgheadas ealanta, chan e ìre beathachaidh.
Cho mì-fhreagarrach 'sa tha am biadh a' coimhead, tha e fhathast gu tur sàbhailte airson ithe, ach tha beagan rudan ann as urrainn dhut a dhèanamh gus am bi an leanabh agaibh a 'coimhead nas ùire nas fhaide.
Mar a chuireas tu bacadh air Browning
- Cuir sùgh a-steach: Sprinkle drogaid aon no dhà de siùcar citris - lemon, aol, orains no pineapple - a-steach don phòine gus a chumail ùr. Tha an sùgh gu h-àraidh aig a bheil àit lititeach, a tha a 'cur casg air oxidation.
- Cuir iogart a-steach: Bidh a bhith a 'measgachadh mheasan de mheasan le beagan iogurt nàdarrach a' lùghdachadh donn agus a ' cur àrdachadh calcium.
- Reoite e: An dèidh dha ullachadh na bìdh leanabh a chuir ann an soitheach a-muigh san reothadh. An uairsin, leig leam a dhol sìos agus tha e deiseil airson frithealadh.
- Invest a-steach ann an sealadaiche bàn: Lùch a-steach biadh na pàisde gus an èadhar a chumail a-mach agus casg a chur air browning.
- Na bi a 'dèanamh biadh leanabh ro làimh: Chan eil biadhan mar bananaichean agus avocados a' reothadh gu math, mar sin chan eil iad cho math ri ullachadh ro làimh. An àite sin, ullaich iad air an làrach. Feumaidh a h-uile càil a nì thu mash agus seirbhis, mar sin cha leig thu a-riamh dragh a bhith agad mu donn.
Draghan Citrus
Le bhith a 'cur splash de shùg citrus ri purée biadh an leanabh agad, is e am fuasgladh as motha a tha a' moladh airson biadh a chumail ùr, ach chan eil measan citris air a mholadh airson leanabain gus am bi iad co-dhiù 10 gu 12 mìosan a dh'aois, agus tha cuid de naoidheanan a 'toirt droch bhuaidh air searbhag citrach, mar sin is dòcha gum bi thu airson dearbhadh leis an dotair an toiseach.
Ach, tha eadar-dhealachadh mòr ann a bhith a 'toirt pìos mòr, sùbailte de grapefruit no botal de sùgh orains don leanabh agad agus a' cur sìos no dhà de shùgh lemon gu buidheann de bhiadh pàisde.
Ma tha dragh oirbh mu bhith a 'gabhail a-steach àitichean citric do phàisde, bruidhnidh e ris an dotair-chloinne agad no leig leis a' bhiadh tionndadh gu donn. Às deidh sin, tha e gu tur nàdarra.